GONGON の無線日誌

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160m から 2m まで DX 追っかけ生活の悲喜交々

お雑煮第二弾(材料編)

今日は材料の写真を.
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今回は太くて大きめの大根を丸丸一本.人参半分,蒟蒻1枚,シメジと舞茸は冷蔵に残っていたもの.鍋に入っているのは鰹節で取った出汁と鶏で取った出汁.これだけの野菜類を鍋に入れると山盛りになりますが,火にかけるとすぐに沈みます.沈んだら焼き豆腐も加えます.
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by JM1WBB | 2012-02-01 17:05 | 生活/家族
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